Il Giornale di Viaggio è il luogo in cui condivideremo tutte le nostre scoperte, gli insegnamenti e le riflessioni maturati durante lil cammino alla ricerca dell’equilibrio nel dolce, augurandoci che diventi uno spazio in cui ogni viaggiatore si senta di condividere la propria esperienza e dare il proprio contributo affinchè chi ha già iniziato il viaggio, o chi sta pensando di iniziarlo, trovi sostegno e ispirazione.