I Biscotti

I biscotti sono il nostro modo di condividere ciò che stiamo imparando durante il viaggio. Sono i frutti dell’esperienza e della conoscenza che stiamo acquisendo nella quotidiana ricerca del piacere del gusto unito all’equilibrio degli ingredienti.
I biscotti sono lo specchio del nostro percorso e del confronto con tutti coloro che come noi sono in cammino.